为传承中华传统民俗文化，搭建中外学生文化交流桥梁，4月3日下午，中南财经政法大学跨文化交流实践中心组织中外学子前往光谷有田劳动教育实践基地，开展“一缕青团香，共品中华韵”青团手作文化体验活动。来自多个国家的国际学生与中国学生欢聚一堂，在揉面、包馅、捏团的过程中，沉浸式感受中国传统节日的独特魅力。
知时节·话清明：一场文化“热身”
活动伊始，工作人员为中外学生详细讲解了清明节的历史渊源与文化内涵，重点介绍了青团作为清明时节传统美食的由来与制作工艺。从艾草的清香到馅料的多样，从传统做法到现代改良，生动的讲解让留学生们对这道承载着春日气息与家国情怀的美食充满好奇。
动手做·齐分享：青团里的“跨国情谊”
在工作人员的示范与指导下，大家纷纷动手体验：取一团软糯的青团粉，揉成光滑的面团，再包入豆沙、肉松等馅料，捏出圆润的形状。操作台上，欢声笑语不断。大家一边制作，一边分享各自国家的节日美食与文化习俗，青团不仅成为连接中外学生的纽带，更让传统文化在跨文化交流中焕发新生。
踏春行·话友情：徒步中的自然课堂
除了手作体验，活动还设置了春日徒步环节。师生们漫步在绿意盎然的园区中，欣赏春日盛景，感受自然生机。沿途的红花绿树、清新空气，让大家在忙碌的学习之余放松身心，也为中外学生提供了轻松交流的契机，进一步增进了彼此的友谊与了解。
品青团·话感悟：一口软糯，满口春天
活动尾声，大家共同品尝了亲手制作的青团。软糯香甜的口感、艾草的清香，让留学生们赞不绝口。不少留学生表示，这是他们第一次亲手制作并品尝青团，不仅学会了一项传统手艺，更深入了解了中国文化，感受到了中国学生的热情与温暖。
此次青团手作体验活动，以传统美食为载体，既传承了中华优秀传统文化，又为中外学生搭建了文化交流、情感交融的平台。中南财经政法大学跨文化交流实践中心始终致力于推动跨文化交流，通过丰富多样的文化体验活动，让留学生们沉浸式感受中国文化的魅力，也让中国学生在文化传播中增强文化自信。未来，社团将持续开展更多特色文化活动，搭建更广阔的交流平台，促进中外青年相知相融，共绘文化交融的美好画卷。
