旅游管理专业(国际学生)全程培养方案

发布者:系统管理员发布时间:2022-08-29浏览次数:11

一、专业名称、代码、学制与学位

专业名称:旅游管理

专业代码:120901K

学制:4年,学习年限3—6年。

授予学位:完成培养方案规定的学业,达到毕业要求,满足学校学位授予条件的,授予管理学学士学位。

二、培养目标

国际学生应当熟悉中国历史、地理、社会、经济等中国国情和文化基本知识,了解中国政治制度和外交政策,理解中国社会主流价值观和公共道德观念,形成良好的法治观念和道德意识。还应具备包容、认知和适应文化多样性的意识、知识、态度和技能,能够在不同民族、社会和国家之间的相互尊重、理解和团结中发挥作用。同时能够在多个国家的实际环境中运用专业知识和技能,并具备参与国际交流与合作的初步能力。

本专业培养适应社会经济发展和满足社会主义市场经济建设需要,基础扎实、知识面宽、业务能力强、综合素质高,富有创新意识和开拓精神的旅游管理型人才。同时培养具有良好的职业道德,掌握旅游管理的基本理论和基本知识,了解国内外旅游行业发展的最新动态,服务于国内外旅游市场,能在旅游企业和相关管理部门从事旅游管理、商务策划、政策规划的应用型复合型人才。

培养目标一

培养具有家国情怀、道德素养和高尚品德的优秀人才

培养目标二

培养掌握旅游管理的基本理论和基本知识,了解国内外旅游行业发展的最新动态,服务于国内外旅游市场的专业型人才,中文能力达到《国际汉语能力标准》(HSK)五级水平

培养目标三

培养掌握经、管、法综合知识和理论并具有科学分析能力和思辨能力的融通型人才

培养目标四

培养具有良好的职业道德,能在旅游企业和相关管理部门从事旅游管理、商务策划、政策规划工作的应用型人才

培养目标五

培养具备国际视野、创新能力和大局观、团队观的国际化人才

 

培养目标1

培养目标2

培养目标3

培养目标4

培养目标5

毕业要求1

P

 

 

P

 

毕业要求2

 

P

P

P

 

毕业要求3

P

 

 

 

P

毕业要求4

 

P

P

 

 

毕业要求5

 

 

P

P

 

毕业要求6

 

 

 

P

 

毕业要求7

 

 

P

 

P

毕业要求8

 

 

 

 

P

毕业要求9

 

P

 

 

P

预期毕业 5 年后: (1)具有旅游目的地管理及旅游产品策划能力,实践运用与创新能力, 在旅游企业、接待服务和会展策划企业、政府部门、规划机构及教育界等关联领域等开展与专业相关的工作;(2)能够熟练运用旅游市场原理及旅游发展规律在全球化背景下解决旅游行业实践的问题;(3)能够通过终身学习适应职业发展,在旅游管理领域具有职业竞争力。

三、专业特色与培养要求

本专业特色依托我校经、管、法综合发展的优势,坚持宽口径、厚基础、高素质的培养方针,实现培养特色的三方面:强调通用、立足社会、着眼未来。培养懂经济、知法律、擅管理、通旅游的复合通用型人才。在保证提高课堂教学效果和质量的基础上,强调社会实践与实验环节,注重学生分析、解决问题能力和社会适应能力的培养。旨在把本专业学生培养成为以旅游管理为核心,融合经济学、法学、管理学等多学科知识的复合型人才。

通过本专业教学计划所规定的学习与训练,学生将基本达到以下培养要求:

1、系统掌握管理学、经济学、法学等方面的基本理论、基本知识,具有较宽的知识面,掌握现代旅游管理的理论和技能,掌握分析和解决行业实际问题的能力;熟悉我国有关市场的方针、政策和法规;了解国际旅游行业惯例与规则。

2、掌握现代旅游学管理的理论和技能,具有扎实的专业理论和运用原理分析实践的能力,能很好的结合旅游管理实践,促进国际和国内旅游业的发展。

3、具备较强的汉语语言和文字表达能力,有较高的专业语言能力和熟练的计算机能力。

4、掌握旅游管理的定性、定量分析方法;了解本学科的理论前沿及发展动态;掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力;

四、课程结构与毕业要求

毕业要求:学生应达到学校对本科毕业生提出的德、智、体、美等方面的要求,完成培养方案规定的各教学环节的学习,国际学生毕业时中文能力应当达到《国际汉语能力标准》(HSK)五级水平。总学分为151学分,毕业设计(论文)答辩合格,方可准予毕业。

本专业开设的课程分为通识教育课程、学科基础课程、专业课程、实践与实验课程和素质教育课程5个板块,除通识教育课程、实践与实验课程和素质教育课程外,各个板块又分为必修课与选修课两类。总学分为151学分,其中课内学分132学分,实践教学环节13学分,素质教育课程6学分。各类课程学时、学分比例如下:

课程类别

学分/学时

在总学分/总学时中的比例(%

通识教育课程

必修课程

36 / 576

23/25.8

选修课程

16 / 256

10.5/11.5

学科基础课程

必修课程

28/ 448

18/20.1

选修课程

15 / 240

9.6/10.7

专业课程

必修课程

22 / 320

12.9/14.4

选修课程

18 / 272

10.9/12.2

实践与实验课程

13 / 272

10.9/12.2

素质教育课程

6 / 96

3.8/4.3

合计

151 / 2224

100/100

其中实践与实验课程包括学年论文、教学实习、毕业论文(设计)、实验课程和课程实验等,学年论文(第6学期,2学分)字数要求不少于3000字,毕业论文(设计)(第8学期,4学分)自述要求不少于10000字,实习报告字数要求不少于2000字。其他形式包括教学实习(第7学期暑假,为期8周,4学分),实验课程(第6学期,48学时,3学分)。

本专业素质教育课程包括综合素质教育、社会实践、各种学科竞赛、技能等级水平考试和科研活动等。

五、培养标准及其实现途径

培养标准(对素质、知识、能力的具体要求)

实现途径

课程

实践

其它

1.社会责任感、人文科学素养等

1.1解决市场伦理问题

旅游公共关系

 

 

1.2具备一定的人文科学素养

毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论、马克思主义基本原理、思想道德修养与法律基础、政治经济学、形势与政策、社会原理等

实地考察、参观

 

2. 宽口径、厚基础的专业能力

2.1掌握管理学、经济学、法学的基本理论、基本知识,具有较宽的知识面

管理学、管理运筹学、组织行为学、微观经济学、宏观经济学、统计学、国际贸易学、法学通论、经济法、会计学、财务管理、财政学、投资学、货币银行学、资产评估等

 

 

2.2具备跨学科运用经管法知识解决问题的能力

战略管理

创新与创业管理

 

3. 分析解决问题能力、实践能力

3.1掌握现代旅游管理的核心理论和技能,具有扎实的理论功底

旅游资源规划与开发、旅游消费者行为学、旅游文化等

 

 

3.2 掌握本学科其他分析解决问题的方法和工具

饭店管理、旅游管理课程综合实践、会展活动营销与策划、旅游新业态等

 

学年论文、毕业设计

3.3 掌握旅游管理的定性、定量分析方法

市场调研、管理运筹学、计量经济学、管理研究方法等

 

 

3.4 了解本学科的理论前沿及发展动态

现代旅游发展导论

 

 

3.5人际交往与团队合作能力

组织行为学、人力资源管理、商务沟通

 

实习

3.6 掌握文献检索资料收集的基本方法,具有一定的科学研究和实际工作能力

专题讲座

 

学年论文、毕业设计

4. 国际视野与能力

4.1 语言沟通能力

大学英语、商务沟通、国际贸易实务

 

 

4.2 熟悉旅游行业的惯例与规则,识别国内外旅游环境的洞察力

国际贸易学、商务沟通、市场调研(

 

 

5.创新能力

5.1 具有创新意识,创业意识与技能

 

创新与创业管理(实验与实践)

 

六、课程计划表


全程教学计划表

课程

类别/

培养

环节

课程性质

课程号

课程名称

开课

学期

学分

先修条件

通识教育课程

必 修 课

必修

L2300050

汉语精读(一)

1

4

64

 

 

 

L2300060

汉语精读(二)

2

4

64

 

 

汉语精读(一)

L2300070

汉语听说(一)

1

2

32

 

 

 

L2300080

汉语听说(二)

2

2

32

 

 

汉语听说(一)

L2300220

法商汉语(一)

1

2

32

 

 

 

L2300230

法商汉语(二)

2

2

32

 

 

法商汉语(一)

L2300310

法学通论与中国法治实践

1

2

32

 

 

 

L2300300

经济学通论与中国经济发展道路

1

2

32

 

 

 

L2300320

管理学通论与中国企业管理实践

2

2

32

 

 

 

B1500010

公共体育(1

1

1

16

 

16

 

B1500020

公共体育(2

2

1

16

 

16

公共体育(1

B1500030

体育专项(1

3

1

16

 

16

 

B1500040

体育专项(2

4

1

16

 

16

体育专项(1

L2300210

计算机应用基础

1

2

32

 

 

 

L2300090

中国文化(一)

1

3

48

 

 

 

L2300100

中国文化(二)

2

3

48

 

 

中国文化(一)

B2200010

大学生心理健康

1

2

32

 

 

 

通识教育必修课合计

 

36

 

 

 

 

 

通识教育选修课合计

 

16

 

 

 

 

通识教育课合计

 

52

 

 

 

 

专业教育课程

      

必修

L2300110

微积分(上)

1

3

48

 

 

 

L2300120

微积分(下)

2

3

48

 

 

微积分(上)

B0800243

会计学

3

3

48

 

 

 

B0900434

概率论与数理统计(经管)

3

4

64

 

 

微积分(下)

B0200193

微观经济学

3

3

48

 

 

微积分(上)、政治经济学

B0901180

统计学

4

3

48

 

 

微积分、概率论与数理统计(经管)

B0901323

线性代数

4

3

48

 

 

 

B0200133

宏观经济学

4

3

48

 

 

微观经济学

大类基础必修课合计

 

25

 

 

 

 

课程

类别/

培养

环节

课程性质

课程号

课程名称

开课

学期

学分

先修条件

专业教育课程

      

选修

B0300520

旅游学

3

2

32

 

 

 

B0601353

组织行为学

2

3

48

 

 

 

B0601320

中国农业与农村经济

3

2

32

 

 

 

B0602970

运营与供应链管理导论

3

2

32

 

 

 

B0700203

中国税制

3

3

48

 

 

 

B0900543

计量经济学

5

3

48

 

 

概率论与数理统计(经管)、微观经济学、宏观经济学

B0600052

产业经济学

4

2

32

 

 

微观经济学、宏观经济学

B0300403

货币金融学

4

3

48

 

 

 

B0600342

国际贸易学

4

2

32

 

 

微观经济学、宏观经济学

B0700013

财政学

4

3

48

 

 

微观经济学

B0601572

战略管理

4

2

32

 

 

管理学

B0800043

财务管理

4

3

48

 

 

会计学

B0600280

管理运筹学

3

3

48

 

 

管理学

大类基础选修课合计

 

9

 

 

 

 

 

选修

B0603100

法经济学

4

2

32

 

 

 

 

B0603200

法商管理

4

2

32

 

 

 

 

B0603040

商业伦理

3

2

32

 

 

 

 

其中:经管法融通

 

6

96

 

 

 

大类平台课合计

 

40

 

 

 

 

 

必修

B0601012

市场营销学

4

2

32

 

 

 

B0602230

现代旅游发展导论

4

2

32

 

 

 

B0601922

管理研究方法

6

2

32

 

 

管理学

B0603530

企业伦理与社会责任

6

1

16

 

 

 

B0603220

旅游规划与开发

5

3

40

8

 

 

B0603260

旅游接待业管理

5

3

40

8

 

 

B0602350

旅游消费者行为学

6

3

48

 

 

 

B0600530

旅游学(双语)

5

3

48

 

 

 

B0602340

旅游目的地管理(英)

5

3

40

8

 

旅游专业英语

专业方向必修课学分合计

 

22

 

 

 

 

选修

B603250

文化产业管理概论

5

2

32

 

 

 

B0601980

旅行社管理

5

3

48

 

 

 

B0603240

大数据与智慧旅游实操

6

2

32

 

 

 

B0602980

旅游地理

4

2

32

 

 

 

B0600500

旅游文化

4

2

32

 

 

 

 

文旅创意与体验设计

4

2

32

 

 

 

B0602940

会展活动营销与策划

5

2

28

4

 

 

 

 

B0602483

服务运营管理

6

3

48

 

 

大学英语(2

B0600480

旅游经济学

6

3

48

 

 

 

B0600542

旅游专业英语

4

2

32

 

 

 

B0600082

电子商务

6

2

32

 

 

 

B0600810

人力资源管理

7

2

32

 

 

 

B0601162

物流与供应链管理

4

2

32

 

 

运营与供应链管理导论

B0601870

创新管理

5

2

32

 

 

管理学

 

专业方向选修课学分合计

 

18

 

 

 

 

专业教育课合计

 

40

 

 

 

 

集中性实践教学环节

必修

B1890010

学年论文

6

2

 

 

 

 

B1890070

毕业实习

7

4

 

 

 

 

B1890030

毕业论文

8

4

 

 

 

 

B0601900

酒店模拟经营实验(双语)

6

3

 

 

 

 

实践教学环节学分合计

 

13

 

 

 

 

课外素质教育

选修

美育课程及实践

1-8

2

 

 

 

 

个人身心、职业发展

1-8

4

 

 

 

 

课外素质教育学分合计

 

6

 

 

 

 

总学分合计

 

151

 

 

 

 














 


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